Avokadomousse
Reseptit

Avokadomousse

Passiohedelmä antaa tälle herkulliselle avokadomousselle raikkaan makuvivahteen. Lisää seokseen parin kolmen passiohedelmän hedelmäliha.
Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Ari Heinonen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 isoa avokadoa
  • 1 sitruunan mehu
  • 1 dl turkkilaista jogurttia
  • 1-2 dl kevytvispikermaa
  • 1 dl tomusokeria

Pinnalle

  • vaahterasiirappia
  • pähkinärouhetta

Valmistusohje

1. Soseuta avokadojen hedelmäliha yhdessä sitruunamehun kanssa, lisää jogurtti. Vatkaa kerma sokerin kanssa vaahdoksi ja kääntele avokadoseokseen.

2. Annostele mousse pieniin kuppeihin. Valuta pinnalle vähän vaahterasiirappia ja lisää rouhitut pähkinät.

 

X