Reseptit

Haydari eli turkkilainen jogurtti-pähkinätahna

Haydari eli turkkilainen jogurtti-pähkinätahna sopii hyvin osaksi meze-pöytää eli lähi-idän alkuruokalajitelmaa. 

Teksti:
Taina Salovaara

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 3 dl turkkilaista jogurttia
  • 50 g rouhittuja saksanpähkinöitä
  • 3 murskattua valkosipulinkynttä
  • 3 rkl hienonnettua tilliä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 suolaa

Valmistusohje

 

1. Sekoita ainekset keskenään, mausta suolalla ja koristele tahna tillisilpulla ja pähkinöillä.

X