Ruoka

Testasimme markettien vaniljajäätelöt – halvin pakettijätski valloitti kermaisuudellaan ja voitti

Sokkotestinä suoritettu maistelu osoittautui tasaväkiseksi. Keskenään samantyyppisistä vaniljajäätelöistä löytyi kuitenkin yllättäviä eroja.

Teksti:
Anna Ferrante
Kuvat:
Anna Ferrante, iStock

Annan toimitus testasi markettien vaniljajäätelöt.

Sokkotestinä suoritettu maistelu osoittautui tasaväkiseksi. Keskenään samantyyppisistä vaniljajäätelöistä löytyi kuitenkin yllättäviä eroja.

Kesään kuuluu vaniljajäätelö, mielellään mansikoiden tai muiden tuoreiden marjojen kera nautittuna! Helppo valinta monille ovat markettien kartonkikääreisiin pakatut litran vaniljakermajäätelöt. Mutta onko niiden välillä makueroja?

Annan nelihenkinen testiryhmä päätti ottaa siitä selvää ja vertaili viittä ruokakaupoissa myytävää litran vaniljajäätelöä. Testi suoritettiin sokkotestinä eli maistelijat eivät tienneet, minkä valmistajan tuotetta he kulloinkin maistoivat. Testaajat kommentoivat jäätelöitä kirjallisesti ja pisteyttivät jokaisen maistetun tuotteen asteikolla 1−5.

Kunkin tuotteen lopullinen arvosana on muodostettu testaajien kyseiselle jäätelölle antamien arvosanojen keskiarvosta. Yksikään jäätelö ei saanut raadilta täysiä pisteitä, mutta toisin kuin maistelijat etukäteen arvelivat, markettien perusvaniljajäätelöistä löytyi yllättävän isoja eroja.

Voittaja ratkesi kuitenkin vain hiuksenhienosti. Voittajajäätelö oli testin halvin tuote, mikä ilahduttaa tarkan euron kuluttajia ja osoittaa, että ainakin vaniljajäätelön kohdalla halvalla saa hyvää.

Lue myös: Tässäkö maailman oudoin jälkiruoka? Testasimme, miltä soijakastike maistuu vaniljajäätelön kera – lopputulos löi ällikällä

1. Gelatelli vaniljakermajäätelö, pisteet 4+ / 5: testin täyteläisin ja kermaisin vaniljajäätelö vei voiton

Vanilja-aromia sisältävää vaniljajäätelö kehuttiin miellyttävän lempeän makuiseksi ja kermaiseksi. Sitä luonnehdittiin myös hyväksi perusjäätelöksi, joka ei vie mansikoilta tai raparperipiirakalta pääosaa. Toisaalta jäätelöä pidettiin niin maukkaana, että sitä voisi syödä myös ilman lisukkeita. Täyteläisyydestä jäätelöä kehuivat lähes kaikki testaajat.

Vaniljajäätelö: Gelatelli.
© Anna Ferrante

Testaajien kommentit:

”Tämähän on maukasta! Ihanan pehmeä rakenne ja suutuntuma.”

”Tasapainoinen kokonaisuus, sopii varmasti mihin vain jälkiruokaan.”

”Ihanan pehmeää ja kermaista. Testin täyteläisin jäätelö.”

Hinta: 1,29 € (Lidl)

2. Pingviini veikeä vanilja kermajäätelö sai pisteet 4/5: täydellinen raparperipiirakan kanssa

Tämä jäätelö erottui ulkonäöllään testin muista, sillä sen seassa näkyi vaniljatangon siemeniä muistuttavia mustia pisteitä. Jäätelö oli testin ainoa, jonka valmistuksessa on käytetty jauhettua vaniljatankoa vanilja-aromin lisäksi.

Ulkonäkö antoi odottaa erityisen vaniljaista makuelämystä. Jäätelöä kehuttiinkin täyteläiseksi ja kermaiseksi, muttei kuitenkaan kilpailijoitaan vaniljaisemmaksi. Peräti kolme testaajaa arveli jäätelön sopivan erityisesti raparperipiirakan kanssa.

Vaniljajäätelö: Pingviini
© Anna Ferrante

Testaajien kommentit:

”Mustat pilkut tuovat mielikuvan laadukkaammasta jäätelöstä. Tätä tarjoaisin vieraille.”

”Ulkonäkö antaa odottaa enemmän, mutta onhan tämä ihanan maukasta kumminkin!”

”Kermajäätelömäinen maku, tosin ehkä hieman rasvainen. Tämä lämpimän raparperipiirakan kylkeen!”

Hinta: 1,79 € (S-market)

3. Coop Vanilla Ice cream vaniljanmakuinen kermajäätelö, pisteet 4-/5: todellinen perusvaniljajäätelö

Testin ainoa voita sisältävä vaniljakermajäätelö sai kehuja hyvästä vaniljajäätelömaustaan. Jäätelön rakennetta kaikki raatilaiset pitivät hiukan outona ja rakeisena. Joku haukkui liian miedoksi, toinen kehui vaniljan maun tulevan kivasti esiin. Ulkonäöltään raatilaiset luonnehtivat tätä jäätelöä todelliseksi peruspakettijäätelöksi.

Vaniljajäätelö: Coop
© Anna Ferrante

Testaajien kommentit:

”Koostumus on oudon rakeinen, mikä tuo makuun jännää raikkautta.”

”Perusmaku, suutuntuma hiukan hileinen ja etenkin sulaneena vetinen.

”Mukavan makea, sopisi mansikoiden kanssa.”

Hinta: 1,39 € (S-market)

Lue myös Kotiliesi.fi: Paras grillimakkara 2024 -testin voittajassa maistuu rakastettu ja vihattu juusto – makkaran halpa hinta plussaa

4. Pirkka kermajäätelö vanilja, pisteet 3,5/5: testin valkoisin jäätelö

Tämä jäätelö jakoi raadin mielipiteitä. Osa piti makua hieman keinotekoisena ja koostumusta hieman sulaneenakin oudon kovana. Osa tykästyi jäätelön sopivaan vaniljaisuuteen ja koostumuksen napakkuuteen. Kaikki raadin jäsenet kiinnittivät huomiota jäätelön erittäin valkeaan väriin.

Vaniljajäätelö: Pirkka
© Anna Ferrante

Testaajien kommentit:

”Teollisen kirkkaan valkoinen ulkonäkö. Ulkonäön perusteella en tätä valitsisi.”

”Kaipaan lisää aitoa makua ja rakenteeseen pehmeyttä.

”Maistuu aidolta vaniljajäätelöltä! Maussa jotain tuttua; ehkä tätä syömme kotona lasten kanssa?”

Hinta: 1,89 € (K-market)

5. Kotimaista laktoositon vanilja, pisteet 3/5: piirakan tai marjojen seuraksi

Testin ainoa laktoositon jäätelö jäi tällä kertaa myös hännänhuipuksi. Testaajat kuvailivat sitä vaniljajäätelöksi, joka kaipaa jotakin rinnalleen vetisyytensä ja miedon makunsa vuoksi. Koostumukseltaan jäätelön huomattiin olevan erityisen nopeasti sulava.

Vaniljajäätelö: Kotimaista laktoositon.
© Anna Ferrante

Testaajien kommentit:

”Tuttu ja turvallinen valinta vaikka mustikkapiirakan kera. Pelkiltään en tätä jäätelöä söisi.”

”Mieto ja hieman vetinen maku. Kaipaa ehdottomasti kylkeen esimerkiksi mansikoita.”

”Sulaa nopeasti, hieman tulee vaniljapehmis tai eskimopuikko mieleen. Vaatii seurakseen vähintään kastiketta.”

Hinta: 2,39 € (S-market)

X