Mandariinimarmeladi
Mandariinimarmeladi maistuu paahtoleivällä ja tuo lautaselle häivähdyksen etelän aurinkoa.
Ainekset
- 700 g satsumoita tai klementiinejä
- 1 sitruuna
- 300 g hyytelömarmeladisokeria
Valmistusohje
1. Kuori ja paloittele hedelmät. Pane palat monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen. Jauha sileäksi soseeksi. Kaada sose kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää sokeri ja anna marmeladin kiehua hiljalleen 10 minuuttia.
2. Kuori pois pinnalle kertynyt vaahto ja kaada marmeladi kahteen hyvin pestyyn purkkiin. Tarjoa marmeladia esimerkiksi paahtoleivän kanssa tai käytä kakkujen täytteenä.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous