Reseptit

Nopea siskonmakkarakeitto

Siskonmakkarakeitto muistuttaa kouluruokalan keittopäivistä. Jos mielesi halajaa vuosien takaisiin koulupäiviin, voit valmistaa tällä reseptillä nopean siskonmakkarakeiton lounaaksi.

Teksti:
Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 400 g siskonmakkaroita
  • 1 ½ l lihalientä
  • 400 g pakastettuja keittoperunoita
  • 200 g pakastettuja keittojuureksia
  • 200 g pakastettua herne-maissi-paprikaseosta
  • hienonnettua tuoretta persiljaa

Valmistusohje

Pane pinnoitettu kattila levylle ja purista siskonmakkarat nokareina kattilaan. Paista ne omassa rasvassaan joka puolelta kauniin värisiksi.

Lisää lihaliemi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää keittoperunat sekä keittojuurekset ja keitä noin viisi minuuttia. Lisää herne-maissi-paprikaseos ja jatka keittämistä pari minuuttia. Höystä valmis keitto hienonnetulla persiljalla.

X