Omena-tsatsiki
Tsatsiki on raikas kastike, joka sopii melkein mihin vain: salaatinkastikkeeksi, leipien täytteeksi, pihvin tai kalan kaveriksi. Tässä ohjeessa kurkku on korvattu omenalla.
Ainekset
- 2 hapanta omenaa raastettuna
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1 dl maustamatonta jogurttia
- 2.5 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Valmistusohje
Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja anna makujen tekeytyä jääkaapissa vähintään 15 minuuttia.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous