Punainen broilericurry
Kuinka tehdä maittavaa ruokaa nopeasti? Kokeile tätä broilericurrya.
Ainekset
- 400 g suikaloitua broilerin rintafileetä
- 1 tl öljyä
- 2 tl punaista currytahnaa
- 100 g siitakesieniä
- 400 g kookosmaitoa
- 400 g paksoita eli pinaattikiinankaalia tai tavallista kiinankaalia
- 3 rkl soijakastiketta
- 2 tl sokeria
Valmistusohje
Punainen broilericurry valmistuu 25 minuutissa.
1. Paista broilerisuikaleita öljyssä teflonpannulla muutama minuutti. Lisää currytahna sekä siitakesienet. Jatka paistamista muutama minuutti.
2. Kaada seoksen joukkoon kookosmaito. Anna kiehahtaa ja vähennä lämpöä. Hauduta noin 5 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää.
3. Suikaloi paksoi tai kiinankaali. Lisää kaali broileriseokseen. Lisää myös soija sekä sokeri. Jatka kypsentämistä muutama minuutti.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous