Rapeat parmankinkkukääröt
Aina ihanat Italian maut, pecorino sekä rucola, on kääräisty nkkurullan sisään.
Rapeiden parmankinkkuviipaleiden väliin rullataan rucolaa sekä pecorinojuustoa.
Ainekset
- 100 g pecorino-juustoa
- 5 viipaletta aurinkokuivattua tomaattia
- 10 viipaletta ilmakuivattua kinkkua
- 1 ruukku rucolaa
- muutama kierros mustapippuria myllystä
Valmistusohje
Rapeat parmankinkkukääröt täytetään pecorino-juustolla ja kasviksilla. kinkkurullan Sopivan suolainen parmankinkkukäärä sopii hyvin kutsujen naposteltavaksi.
Viipaloi pecorino-juusto ohuiksi, suorakaiteen muotoisiksi paloiksi. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit puoliksi. Levitä kinkkuviipaleet työpöydälle. Rullaa jokaisen viipaleen sisään pala juustoa, puolikas aurinkokuivattu tomaati sekä salaattia. Mausta mustapippurilla.
Kommentit
Parmankinkkukääröt
Kommentit
Parmankinkkukääröt
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous