Reseptit

Yrttimarinoitu mozzarella

Mozzarella saa yrttikylvystä syvyyttä makuunsa.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Sampo Korhonen

Valmistusaika

vähintään vuorokausi

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 mozzarellapalloa
  • neitsytoliiviöljyä
  • tuoretta rosmariinia, basilikaa ja minttua
  • mustapippuria
  • sormisuolaa

Valmistusohje

 

1. Pane mozzarellat lasipurkkiin.

2. Silppua yrtit öljyyn, mausta mustapippurilla ja sormisuolalla. Kaada öljy juustojen päälle.

3. Anna maustua jääkaapissa noin vuorokauden.

X