![](https://anna.fi/awpo/img/2012/08/Aito_vaniljakastike.jpg?s=153ce81e31eb7838a505e44ebbe55e87&fit=crop)
Aito vaniljakastike
Aidossa vaniljakastikkeessa on mausteena vaniljatangon siemeniä. Pienet mustat vaniljansiemenet kertovat ruoassa aidosta aromista.
Ainekset
- 1/2 vaniljatanko
- 4 dl maitoa
- 3 keltuaista
- 4 rkl sokeria
- 1 rkl perunajauhoja
Valmistusohje
1. Raaputa vaniljatangon siemenet kattilaan. Lisää maito, keltuaiset, sokeri, perunajauhot ja puolikas vaniljatanko.
2. Kuumenna hyvin sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Nosta vaniljatanko talteen.
Vaniljakastike on jälkiruokakastikkeiden klassikko:
![vaniljakastike](https://anna.fi/awpo/img/s/f/ruokaohje/736077-vaniljakastike.jpg?s=81e8c4552e0c244e0242c4a0061d6d26&fit=crop)
Kotiliesi.fi: Helppo vaniljakastike
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous