Reseptit

Amerikkalainen maustekurkkudippi

Amerikkalainen maustekurkkudippi on todellinen herkku, johon vienon happaman maun tuovat ranskankerma ja tuorejuusto. Varaa kaveriksi pretzeleitä ja porkkanatikkuja.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Amerikkalainen maustekurkkudippi

  • 2 maustekurkkua
  • 1 sipuli
  • 1/2 dl tilliä hienonnettuna
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 200 g ranskankermaa
  • 1 rkl kurkkujen lientä
  • 1/2 tl sokeria
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohje

1. Hienonna kurkut, sipuli ja tilli. Yhdistä tuorejuusto ja ranskankerma, vatkaa hyvin sekaisin.

2. Lisää kurkkujen liemi, mausteet, maustekurkut, sipuli ja tilli. Tarjoa amerikkalainen maustekurkkudippi prezeleiden ja porkkanatikkujen kera.

Lue myös: Parhaat dippikastikkeet

Lue myös Kotiliesi.fi: Artisokkadippi

X