Reseptit

Broileri-pähkinäwok

Broileri-pähkinäwok voidaan tarjoilla riisin tai nuudelien kanssa.
Teksti: Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 rkl öljyä
  • 400 g broilerisuikaleita
  • 1 pussi wok-mausteseosta
  • 1-2 dl vettä
  • 1 pussi wok-vihannessekoitusta
  • 100 g cashewpähkinöitä
  • hienonnettua tuoretta korianteria, persiljaa tai basilikaa

Valmistusohje

Kuumenna öljy wokissa. Lisää broilerisuikaleet ja paista ne joka puolelta kauniin värisiksi.

Mausta suikaleet wok-mausteseoksella ja lisää vesi. Kiehauta seos.

Lisää wok-vihannekset ja hauduta noin kolme minuuttia, kunnes ne ovat hieman pehmenneet.

Höystä ruoka pähkinöillä sekä hienonnetuilla yrteillä ja tarjoa ohjeen mukaan kypsennettyjen nuudelien tai pikariisin kanssa.

X