Reseptit

Broileritäyte vohveleille

Broileritäyte vohveleille mukailee texmex-herkkujen makumaailmaa. Kokoa rapean vohvelin väliin mausteista broileria, cheddarjuustoa ja raikkaita kasviksia.

Teksti:
SUVI RÜSTER
Kuvat:
Kristiina Kurronen / Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Broileri:

  • 350 g broilerin fileesuikaleita
  • 1 rkl öljyä
  • 2 rkl limettimehua
  • 1 tl jeeraa eli juustokuminaa
  • 3/4 tl suolaa
  • n. 5 tippaa tabascoa

Lisäksi:

  • 1 rs (200 g) kirsikkatomaatteja
  • 1 dl hienonnettua korianteria
  • 8 lehteä rapeaa salaattia
  • 100 g cheddarjuustoraastetta
  • 1 prk (150 g) ranskankermaa

Tarjoiluun:

  • 4 vohvelia

Valmistusohje

1. Ruskista fileesuikaleet öljytilkassa. Mausta limettimehulla, jeeralla, suolalla ja tabascolla. Huuhtele ja viipaloi kirsikkatomaatit. Suikaloi salaatti.

2. Levitä vohvelin päälle paistettua broileria, juustoraastetta, kirsikkatomaattiviipaleita, suikaloitua salaattia, ranskankermaa ja hienonnettua korianteria.

Katso myös: Rapeat tattarivohvelit ja savukala-cheddartäyte

Kotiliesi.fi: Elämäsi parhaat vohvelit – poimi ohjeet myös gluteenittomiin ja vegaanisiin sekä suolaisiin vohveleihin

X