Reseptit

Kvinoa-suklaapuuro

7.1.2019 Teksti: Matleena Lahti Kuvat: Pekka Nieminen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

2

Arvostelu

Kaurapuuron sijaan maistuu vaihteeksi kvinoasta valmistettu puuro. Suklainen herkkupuuro sopii välipalalle tai brunssille.

Ainekset

Kvinoa-suklaapuuro:

1 prk (400 g) kookosmaitoa
1 dl kvinoaa
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
1-2 rkl hunajaa

Valmistusohje

1. Kiehauta kookosmaito ja lisää joukkoon huolellisesti siivilässä huuhdeltu kvinoa.

2. Hauduta puuroa noin 15 minuuttia. Sekoita joukkoon kaakao ja hunaja. Tarkista maku. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä marjojen kera.