24.5.2012

Manteliporkkanalaatikko

Teksti: Soili Soisalo

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

8

Arvostelu

Ainekset

600 g porkkanoita
1.5 dl vettä
120 g mantelijauhetta
0.5 tl suolaa
0.5 tl jauhettua muskottipähkinää
0.3 tl jauhettua valkopippuria
1 rkl maissitärkkelystä
2 rkl voita tai öljyä
1 rkl mantelirouhetta
8 muffinivuokaa

Valmistusohje

Kuori porkkanat, pilko ja keitä vedessä kypsäksi. Survo porkkana nesteeseen, lisää mantelijauhe, mausteet ja maissitärkkelys. Tarkista maku.

Voitele muffinivuoat ja annostele sose niihin. Ripottele päälle mantelirouhetta ja voinokareita ja paista 175 asteessa puolisen tuntia.

Kommentit (1)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lue seuraavaksi