Donitsit uunissa – mehevät, sitruunaiset uunidonitsit
Näitä donitseja on kiva tehdä lasten kanssa, sillä ne paistetaan uunissa eikä leipureiden tarvitse varoa kuumaa rasvakattilaa.
Näitä donitseja voi tehdä yhdessä lasten kanssa, sillä ne paistetaan uunissa.
Ainekset
Donitsit uunissa
- 2 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 kananmuna
- 1 dl maustamatonta jogurttia
- 1 dl maitoa
- 1 sitruunan raastettu kuori
- 50 g sulatettua voita tai margariinia
vuokaan
- voita tai margariinia
pinnalle
- tomusokeria
- valmista sokerikuorrutetta
- vaaleita koristerakeita
Valmistusohje
Donitsit valmistuvat uunissa näin helposti:
1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kulhossa muna, jogurtti, maito, raastettu sitruunankuori ja -mehu sekä sulatettu rasva. Sekoita kevyesti joukkoon kuivat aineet, mutta älä vaivaa liikaa. Kaavi taikina pursotinpussiin.
2. Voitele donitsipelti kevyesti. Valuta taikinaa syvennyksiin. Paista donitsit 200-asteisessa uunissa. Kypsyminen vaatii noin 12 minuuttia. Nosta pelti hetkeksi jäähtymään ritilälle. Kumoa hieman jäähtyneet donitsit ritilän päälle.
3. Koristele uunidonitsit tomusokerilla, sokerikuorrutteella ja koristerakeilla.
4. Tarjoa sitruunaiset donitsit siman kanssa.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous