Vadelma-mustaherukkalikööri
Vadelma-mustaherukkalikööri onnistuu naurettavan helposti. Lisäksi lopputulos on maukas ja täynnä aitoa marjan makua.
Ainekset
Vadelma-mustaherukkalikööri
- 1 kg vadelmia ja mustaherukoita
- 1 kg sokeria
- 1 l vodkaa tai muuta kirkasta viinaa
Valmistusohje
Vadelma-mustaherukkalikööri tehdään helposti näin:
1. Puhdista marjat huolellisesti.
2. Kaada isoon, noin 2 litran vetoiseen purkkiin kerroksittain marjoja ja sokeria.
3. Kaada päälle viina. Sulje purkki ja nosta viileään.
4. Sekoita likööriä varovasti seuraavana päivänä, jotta sokeri varmasti liukenee kokonaan.
5. Peitä purkki uudelleen ja anna liköörin tekeytyä viileässä noin 2 kuukautta.
6. Siivilöi vadelma-mustaherukkalikööri ja pullota puhtaisiin lasipulloihin.
Vinkki: Liköörin valmistukseen sopivat myös pakastemarjat.
Katso myös: Sitruunalikööri
Katso myös Kotiliesi.fi: Vadelmalikööri
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous