Juhannuksen juhlamenu: grillattu sisäfilee, thaikala ja siideribroileri sekä parhaat lisukkeet
Unohda vartaat ja pihvit ja grillaa keskikesän juhlaan kalaa, broileria ja fileetä kokonaisena. Lopputulos on mehukkaan maukas, kun varaat grillaamiseen riittävästi aikaa ja käytät kohtalaista lämpöä.
Grillattu sisäfilee on oiva herkku juhannuksen juhlapöytään.
Unohda vartaat ja pihvit ja grillaa keskikesän juhlaan kalaa, broileria ja fileetä kokonaisena. Lopputulos on mehukkaan maukas, kun varaat grillaamiseen riittävästi aikaa ja käytät kohtalaista lämpöä.
Kokonaisena grillattu kuha on saanut pinnalleen raikkaan mausteisen thai-kastikkeen. Kuhan sijaan voit grillata myös siikaa.
Rapea kasvissalaatti
Rouskuvan rapea kesäkasvissalaatti sopii grillatun kalan kumppaniksi. Kasvikset saavat rapsakoitua ennen salaatin sekoittamista jääkylmässä suolavedessä.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous