Terveys

Kärsitkö matala-asteisesta tulehduksesta? Tee testi ja selvitä, onko kehossasi salakavalaa tulehduskuormitusta ja oksidatiivista stressiä

Kehon hiljainen tulehdus eli matala-asteinen tulehdustila vaurioittaa elimistöä salakavalasti. Ota selvää, voiko hiljainen tulehdus vaivata kehoasi tälläkin hetkellä.
3.1.2019 Teksti: Katri Koskinen Kuvat: iStock

Tiesitkö, että kehossasi saattaa piileskellä aktiivinen tulehduspommi? Näin kirjoittaa ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnia uutuuskirjassaan Syö oikein, sammuta tulehdus.

Hiljainen eli matala-asteinen tulehdus on salakavala vaiva, joka sotkee elimistön toimintaa monin tavoin: se vaikuttaa hormonitoimintaan, sydän- ja verisuoniterveyteen, hermostoon ja kehon välittäjäaineisiin häiriten niiden normaalia toimintaa. Tulehdus saattaa jyllätä elimistössäsi siitä huolimatta, että syöt ja elät omasta mielestäsi terveellisesti, Saarnia kirjoittaa.

Moni tekijä, kuten vääränlainen ruoka, vähäinen liikunta, tupakointi, pitkäaikainen stressi ja univaje, lisää kehon tulehduskuormaa ja oksidatiivista stressiä sekä terveyttä edistävien tärkeiden antioksidanttivarastojen hupenemista.

Mutta mistä sitten tiedät, kärsitkö matala-asteisesta tulehduksesta? Tee nämä kaksi Saarnian kirjassaan esittelemää testiä, jotka voivat antaa siitä osviittaa.

TESTI 1: Onko kehossasi tulehduskuormitusta? Tee suppea testi

Hiljainen tulehdus eli matala-asteinen tulehdus

Matala-asteinen tulehdus, inflammaatio, kytee kehossa hiljaa lisäten pikkuhiljaa kehon tulehduskuormitusta tuhojaan tehden. Yleisimmin hiljainen tulehdus saa alkunsa keskivartalon rasvakudoksesta, suusta tai suolistosta.

Vastaa alla oleviin kysymyksiin joko kyllä tai ei.

  1. Onko sinulla huomattavasti keskivartaloylipainoa?
  2. Onko sinulla kroonisia kiputiloja?
  3. Onko sinulla diabetes, metabolinen oireyhtymä, reuma tai jokin muu krooninen sairaus tai aineenvaihduntasairaus?
  4. Poltatko päivittäin enemmän kuin 10 tupakkaa?
  5. Oletko viimeisten vuosien aikana syönyt useita laajakirjoisia antibioottikuureja?

Jos vastasit ”kyllä” vähintään kahteen kysymykseen, se voi kertoa suuntaa-antavasti siitä, että kehossasi on paljon tulehduskuormitusta ja oksidatiivista stressiä.

Jos sait vähintään kaksi ”kyllä”-vastausta, lue tämä: Selätä matala-asteinen tulehdus: 3 hiljaista tulehdusta ehkäisevää elintapaa

TESTI 2: Jyllääko kehossasi hiljainen tulehdus? Tee laaja testi

Tällä  ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnian laatimalla testillä voit arvioida, aiheutuuko ruokailutavoistasi tai elintavoistasi kehoosi voimakasta aterian jälkeistä tulehdusta tai kroonista tulehduskuormitusta.

Vastaa 21 kysymykseen valitsemalla yksi vaihtoehto. Kirjaa ylös, kuinka monta A:ta, B:tä tai C:tä saat.

Matala-asteinen tulehdus voi johtua muun muassa ruokavaliosta.

Matala-asteinen tulehdus voi johtua muun muassa ruokavaliosta.

1. Kuinka usein syöt marjoja (vähintään 1 dl kerrallaan)?

A. Päivittäin tai lähes joka päivä ympäri vuoden.
B. Satunnaisesti tai melko harvoin.

2. Onko sinulla diagnosoitu jokin krooninen sairaus kuten metabolinen oireyhtymä, diabetes, astma, reuma tai krooninen suolistotulehdus?

A. Ei.
B. Kyllä.

3. Onko sinulla kohonnut veren sokeri-, kolesteroli- tai verenpainearvo?

A. Ei.
B. Kyllä.

4. Tupakoitko?

A. En.
B. Kyllä, yli 10 tupakkaa päivässä.
C. Kyllä, korkeintaan 10 tupakkaa päivässä.

5. Onko sinulla ollut useita antibioottikuureja viimeisen vuoden aikana tai oletko joutunut menneinä vuosina syömään paljon antibioottikuureja?

A. Ei.
B. Kyllä.

6. Onko sinulla kroonisia kiputiloja?

A. Ei.
B. Kyllä.

7. Noudatko ruokavaliota, jossa syödään täysjyväviljaa hyvin vähän tai ei lainkaan?

A. En.
B. Kyllä.

8. Onko sinulla vyötärölihavuutta (vyötärön ympärysmitta naisilla yli 90 cm, miehillä yli 100 cm)?

A. Ei.
B. Kyllä.

9. Kuinka usein syöt rasvaista kalaa tai käytät kalaöljyvalmistetta?

A. Vähintään 2–3 kertaa viikossa.
B. Melko harvoin.

10. Kuinka paljon käytät alkoholia?

A. Hyvin vähän tai korkeintaan muutaman annoksen viikossa.
B. Yli 6 annosta* viikossa.
C. 3–6 annosta* viikossa.

*Yksi ravintola-annos on esimerkiksi 12 cl viiniä, 4 cl kirkasta viinaa tai 1 pieni tölkki/pullo olutta, siideriä tai lonkeroa.

11. Kun paistat ruokaa, valmistatko ruoan yleensä nopeasti ja kuumalla lämpötilalla eli käytätkö mieluummin lieden lämpötilaa 4–6 (vanha liesi) / 7–9 (uudenaikainen liesi) mieluummin kuin 2–4 / 4–6?

A. En, käytän pääosin mietoja lämpötiloja.
B. Kyllä, paistan nopeasti ja kuumalla lämmöllä.

12. Kuinka monta väriannosta (kasvikset, marjat, hedelmät) syöt joka päivä? Yksi väriannos on noin oman kämmenellisen kokoinen annos.

A. Vähintään 4–6 annosta.
B. Vain vähän, vähemmän kuin 2 annosta päivässä.
C. 2–4 annosta päivässä.

13. Syötkö säännöllisesti sokeroimattomia hapatettuja tuotteita kuten hapankaalia tai hapatettuja kasviksia, maustamatonta jogurttia tai viiliä, piimää tai laajakirjoisia maitohappobakteerivalmisteita?

A. Kyllä, päivittäin tai lähes päivittäin.
B. Harvoin.

14. Kuinka usein syöt runsassokerisia, vähäkuituisia herkkuja kuten makeita leivonnaisia, jäätelöä tai reiluja annoksia karamelleja?

A. Harvoin, korkeintaan 1–2 päivänä viikossa.
B. Lähes joka päivä tai päivittäin.

15. Oletko omasta mielestäsi hyvin stressaantunut?

A. En.
B. Kyllä.

16. Nukutko yleensä hyvin tai melko hyvin, ja vähintään 7 tuntia yössä?

A. Kyllä.
B. En.

17. Kuinka usein syöt isoja annoksia pikaruokaa tai runsasrasvaista ja tuhtia ruokaa?

A. Hyvin harvoin.
B. Vähintään kerran viikossa.

18. Käytätkö ruoan valmistamiseen hyvin kuumuutta kestävää oliiviöljyä tai avokadoöljyä?

A. Kyllä, pääsääntöisesti.
B. En.

19. Kuinka paljon liikut?

A. Päivittäin tai lähes päivittäin, kohtuutehoista tai kevyttä liikuntaa.
B. Liikun harvoin.
C. Liikun erittäin paljon, pääasiassa kovatehoista, hyvin raskasta liikuntaa.

20. Käytkö hammastarkastuksessa harvoin, tai onko sinulla todettu paljon hammaskiveä, ientulehduksia tai paradontiittia?

A. Ei, käyn hammaslääkärissä säännöllisesti, tai minulla ei ole todettu ym. asioita.
B. Käyn hammaslääkärissä epäsäännöllisesti, tai minulla on usein paljon hammaskiveä, ientulehdusta tai paradontiittia.

21. Käytätkö viikoittain tulehdusta hillitseviä tuotteita kuten valkosipulia, tuoretta inkivääriä tai laadukasta kurkumiinivalmistetta?

A. Kyllä.
B. En.

TULOSTEN LASKENTA:

Laske yhteen jokaisesta vastauksestasi saamasi pisteet.

Vastaus A = 0 pistettä

Vastaus B = 2 pistettä

Vastaus C = 1 piste

TULOKSET:

Pistemäärä 0–9 = Kehossasi on mitä todennäköisemmin hyvin vähän matala-asteista tulehdusta.

Pistemäärä 10–15 = Tämän suuntaa-antavan testin perusteella on todennäköistä, että kehossasi on jonkin verran matala-asteista tulehdusta. Tulehdustilaa kannattaa lähteä sammuttamaan ravinto- ja elintapatekijöillä.

Pistemäärä 16 tai enemmän = Elintavoistasi, mahdollisista sairauksista ja/tai ylipainosta johtuen kehossasi on paljon matala-asteita tulehdusta. Tulehduksen sammuttaminen on tärkeää. Mieti omaa tilannettasi: mitä ravinto- tai elintapaasi voisit parantaa ja mistä voisit aloittaa matala-asteisen tulehduksen sammuttamisen?

Lähde: Pirjo Saarnia – Syö oikein, sammuta tulehdus (WSOY)

Miten eroon hiljaisesta tulehduksesta? Lue lisää aiheesta:

Elimistössäsi voi jyllätä tälläkin hetkellä hiljainen tulehdus – näin tunnistat ja hoidat

Selätä matala-asteinen tulehdus: 3 hiljaista tulehdusta ehkäisevää elintapaa

Taltuta kehon hiljainen tulehdus ruokavaliolla – 13 tulehdusta ehkäisevää ruoka-ainetta

Lähde: Pirjo Saarnia: Syö oikein, sammuta tulehdus (WSOY)