Guacamole
Guacamole on nerokas meksikolainen keksintö: avokadon lempeys taittaa hienosti sipulin, tomaatin ja limetin hapokkuuden ja chilin terävyyden.
Ainekset
Guacamole
- 1 kypsä avokado
- limettimehua
- 1 tomaatti
- ½ ½ tuoretta chilinpalkoa
- ½ punasipulia
- suolaa, pippuria
Valmistusohje
Guacamole valmistuu näin helposti ja nopeasti:
- Muussaa avokado haarukalla.
- Kuutioi tomaatti, hienonna chili ja silppua sipuli.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta guacamole suolalla ja pippurilla.
Katso myös: Makuja Meksikosta
Katso myös Kotiliesi.fi: Meksikolainen ruoka on nyt trendikästä
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous