Reseptit

Jauhemaksapihvit

Juuresmuusi ja puolukkahillot täydentävät omatekoiset jauhemaksapihvit.

Teksti:
Katri Schröder

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 raakaa perunaa
  • 1 sipuli
  • 1 omena
  • 300 g jauhettua naudanmaksaa
  • 1 muna
  • 0.5 tl meiramia
  • ripaus suolaa ja valkopippuria

Valmistusohje

1. Raasta ainekset hyvin hienoksi raasteeksi.

2. Sekoita kulhossa raaste, maksa, muna sekä mausteet.

3. Paista taikinasta ohukaispannulla pihvejä. Tarjoa juuresmuusin ja puolukkahillon kera.

X