Reseptit

Kasvisburgerit

Tästä ei arkiruoka helpotu. Kasvisburgerit maistuvat jokaiselle ja saat vieläpä käytettyä jääkaapin jämäruoat hyödyksi.
Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Mirva Kakko/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 4 isoa täysjyvä-sämpylää

väliin:

  • kasvispihvejä
  • kurkkuviipaleita
  • tomaattiviipaleita

kastike:

  • 1 dl jogurttia
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 0.5 dl majoneesia
  • 1 tl hunajaa
  • ripaus suolaa ja pippuria

Valmistusohje

Helpot kasvisburgerit syntyvät täysjyväsämpylöistä ja edellisen päivän kasvispihveistä.

Lämmitä halkaistut sämpylät. Sipaise puolikkaille voita tai sulatejuustoa. Pane väliin lämmitetyt pihvit ja kasvikset. Lusikoi päälle kastiketta. Tarjoa burgereiden kanssa appelsiinipaloilla höystettyä kaalisalaattia.

Katso myös:

Kalahampurilaiset
Pienet kanahampurilaiset
Hyvän omantunnon hampurilainen

Kotiliesi.fi: silakkahampurilainen

X