Kiivikastike
Kiivikastike kruunaa kuha-paprikatäytteiset tortillat.
Ainekset
- 2 kiiviä
- 2 vartta kevätsipulia
- 1 jalopeno
- 1 ruukku korianteria
- 1 limetin mehu
- 1/4 tl suolaa
- pari tippaa tabascoa
Valmistusohje
Kuori kiivit ja paloittele. Hienonna kevätsipulit. Halkaise jalopeno, ota siemenet pois ja hienonna. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi kastikkeeksi. Laita kylmään vartiksi maustumaan. Tarjoa kuha-paprikatäytteen kanssa.
Katso myös:
Vanukkaat ja kiivi-minttusalsa, Ruoka.fi
Hedelmäsalsaa ja stiltonjuustoa, Ruoka.fi
Hedelmäsalaatti, Kotiliesi.fi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous