Reseptit

Korianteri-kastike

Korianterikastike syntyy kätevästi sekoittamalla vain kaikki ainekset yhteen. Tarjoile esimerkiksi kanan kanssa.
Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Jukka Pakarinen/ Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 purkki ranskankermaa
  • 1 limetin mehu ja raastettu kuori
  • 1 tl hunajaa
  • 0,5 nippua silputtua korianteria
  • suolaa, mustapippuria

Valmistusohje

Itämainen korianterikastike sopii esimerkiksi kanankoipien kanssa tarjoiltavaksi.

Sekoita ainekset keskenään. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

Katso myös:

Salsa verde -kastike

Sitruuna-tillikastike

Basilikakastike salaatille

Kotiliesi: Avokadoaioli

X