Reseptit

Nopea pizzataikina

23.3.2016 Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Tommi Tuomi/Otavamedia

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Nopea pizzataikina on valmis tunnissa.

Ainekset

10 g hiivaa
2 dl kädenlämpöistä vettä
1/2 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
noin 5 dl durumvehnäjauhoja

Valmistusohje

Murenna hiiva veteen, lisää suola ja oliiviöljy. Alusta jauhot taikinaan ja vaivaa joko käsin tai koneella 5–10 minuuttia. Kohota noin puoli tuntia lämpimässä paikassa.

Katso myös:
Pizzapohja, Ruoka.fi
Pizzapohja leivinjauheella, Ruoka.fi
Gluteeniton pizzapohja, Kotiliesi.fi