
Raikas sienisalaatti
Ainekset
- 300 g suolasieniä
- 1 punasipuli
- kotimaista omenaa
- silputtua tilliä
- 2 dl raejuustoa (2 %)
- 2 dl kuohukermaa
- tilkka sitruunamehua
Valmistusohje
1. Liota sienistä pois liika suola. Silppua sienet ja sipuli. Kuutioi omenat ja silppua tilli. Vatkaa kerma hyvin löysäksi vaahdoksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
2. Mausta salaatti sitruunamehulla ja mustapippurilla. Anna salaatin maustua jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoamista. Koristele sipulilla ja tillillä.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous