Pullataikinan väliin rullataan vadelmia ja kinuskikastiketta.

Vadelma-kinuskipullat valmistaikinasta

Tuoretta pullaa ei mikään voita, ja pakastepullataikina tuo nopean helpotuksen äkilliseen pullanhimoon. Levitä ohueksi kaulittujen taikinalevyjen päälle kinuskikastiketta sekä tuoreita vadelmia, kääri rullalle ja leikkaa paloiksi. Valmiit pullat viimeistellään kinuskikastikkeella ja tuoreilla vadelmilla.

2.8.2016

Teksti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Niclas Mäkelä/Otavamedia

Pullataikinan väliin rullataan vadelmia ja kinuskikastiketta.

Ainekset

Vadelma-kinuskipullat valmistaikinasta:

1 pkt (400 g) pakastepullataikinaa
1 1/2 dl valmista kinuskikastiketta
2 dl vadelmia

Voiteluun

1 muna

Pinnalle

kinuskikastiketta
vadelmia

Valmistusohje

1. Sulata taikinalevyt ja kauli ne hieman ohuemmiksi. Levitä molemmille levyille kinuskikastiketta ja vadelmia. Kääri levyt rullalle ja leikkaa molemmat rullat 6 osaan.

2. Nosta pullat paperivuoilla vuorattuun muffinipeltiin. Anna kohota parikymmentä minuuttia lämpimässä paikassa. Voitele pullat rikkivatkatulla munalla ja paista 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

3. Valuta jäähtyneiden pullien pinnalle vähän kinuskikastiketta ja koristele vadelmilla.