Itse tehty suklaa on helppo tarjottava ja lumoavan kaunis lahjaidea – tarvitset vain kaksi suklaalevyä, joista syntyy yksi upea!
Itse tehty suklaa on helppo tuunata halutunlaiseksi. Valmistus on helppoa, ja koristeita voi lisätä oman maun mukaan.
Itse tehty suklaa on helppo tuunata halutunlaiseksi. Valmistus on helppoa, ja koristeita voi lisätä oman maun mukaan.
Itse tehty suklaa on hauska itse tuunattu herkku, mutta myös todellinen silmäkarkki. Kaunis marmorimainen pinta syntyy, kun valkosuklaata ja maitosuklaata sulatetaan yhteen.
Jo sellaisenaan itse tehty suklaa on vangitseva näky. Päälle voi vielä lisätä erilaisia makuja ja koristeita, kuten pähkinää, kuivattuja hedelmiä tai pieniä vaahtokarkkeja.
Lue myös: Vegaaninen marenki syntyy kikherneiden liemestä – näin se onnistuu ensikertalaiseltakin
Itse tehty suklaa saa kauniin kuvion kahta eriväristä suklaata yhdistelemällä
Itse tehdyn suklaan ainesosat:
- Valitsemaasi suklaata suklaalevyinä. Tässä ohjeessa käytettiin kahta suklaalevyä, joista toinen oli valkoista suklaata ja toinen maitosuklaata.
- Vapaavalintaisesti koristeita, kuten kuivahedelmiä, pähkinöitä, pieniä vaahtokarkkeja ja pähkinärouhetta.
Valmista näin:
- Halkaise suklaalevyt riveiksi.
- Asettele suklaarivit vierekkäin leivinpaperille pellille tai vuokaan, joka toinen rivi valkoista, joka toinen rivi ruskeaa.
- Laita suklaat uuniin ja anna lämmetä 100 asteessa n. 10–15 minuuttia, kunnes suklaa on pehmeää.
- Ota valmiiksi haluamasi päällysteet. Murskaa pähkinöitä tai leikkaa kuivahedelmiä tarvittaessa pienemmiksi.
- Kun suklaa on sulanut, vedä pehmeää suklaata pitkin viivoja veitsellä, lusikan varrella tai syömäpuikolla. Anna suklaiden sekoittua keskenään marmoria muistuttavaksi.
- Ripottele päälle koristeita. Tässä annos on koristeltu kahtia: toisella puolella on vaahtokarkkeja ja mantelirouhetta, toisella puolella kuivattuja karpaloita ja cashew-pähkinöitä.
- Odota, kunnes astia tai pelti on kädenlämpöinen ja pistä suklaa jäähtymään jääkaappiin. Odota n. 45–60 minuuttia.
- Riko suklaalevy haluamaasi muotoon.
Kommentit
Oli yllätys minulle,että näin helppoja itse tehdyn suklaan ohje on.Kiitos
Kommentit
Oli yllätys minulle,että näin helppoja itse tehdyn suklaan ohje on.Kiitos
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous