Sipsit
Oudot sipsimaut voivat olla koukuttavan herkullisia.
Ruokajutut

Testasimme oudot sipsimaut – kaksi nousi ylitse muiden: ”Kuin Mäkkärin tuplajuusto, mutta sipsi”

Mitä sipsejä valita, kun perinteiset sipsimaut tökkivät? Testasimme markettien oudoimmat sipsimaut. Raati hurmaantui erityisesti kahden sipsipussin sisällöstä.
Teksti: Hilppa Wuokko Kuvat: Hilppa Wuokko

Nelihenkinen raatimme testasi kymmenen erilaista sipsiä. Testi toteutettiin sokkotestinä, eli testaajat eivät tienneet, minkä valmistajan tuotetta he kulloinkin maistoivat.

Testaajat kommentoivat sipsejä kirjallisesti ja pisteyttivät jokaisen maistetun tuotteen asteikolla 1−5.

Kunkin tuotteen lopullinen arvosana on muodostettu testaajien kyseiselle sipsille antamien arvosanojen keskiarvosta.

Oikia: Mausteinen Matilda 1,5/5

Oikia: Mausteinen Matilda

Matildan luvataan olevan mausteinen tuttavuus. Poimuperunalastussa yhdistyvät sinapin, ketsupin, kurkkusalaatin, sipulin ja chilin maut. Testaajien suussa sipsissä maistui erityisesti ketsuppi – liikaakin.

Testaajien kommentit:

”Todella tomaattinen, jopa ketsuppinen.”

”Ketsuppinen ja oudolla tavalla makea sipsi.”

”Kaipasin tässä testissä makua, mutta en ehkä ketsupin.”

”Maistuu huoltamoravintolan maustekastikkeelta. Teollinen maku.”

Hinta: 1,99 € (Prisma)

Taffel: El Taff tacochips 2-/5

Taffel: El Taff tacochips

El Taff on varsin syvään uurrettu sipsi, jonka vakuutetaan iskevän mausteillaan tacohermoosi. Testaajat eivät iskuista liiemmin innostuneet eivätkä tacoisuutta tunnistaneet.

Testaajien kommentit:

”Erikoisen muotoinen sipsi – en ole nähnyt vastaavan näköistä muotoilua ennen. Maultaan yrttinen.”

”Onko tämä provencen yrttisekoitus?”

”Alkumausta tulee mieleen suoraan sanottuna jalkahiki tai jokin muu ei niin miellyttävä. Ei jatkoon.”

”Pippurinen. En söisi sipsinhimoon.”

Hinta: 2,75 € (Prisma)

Poppamies: Cheesy jalapeno potato chips 2/5

Poppamies: Cheesy jalapeno potato chips

”Tulinen jalapeno, herkullinen juusto ja rapeat maalaisperunalastut ovat mestarillinen yhdistelmä täynnä makua”, Poppamiehen Cheesy jalapeno potato chipsejä kuvaillaan. Testaajien makuun sipsit olivat liian tulisia.

Testaajien kommentit:

”Jännittävän näköinen. Aiheutti yskäkohtauksen. Tulisuus peittää kaiken alleen. Tämä makupommi varmasti maistuu tulisen ystäville tai makuhermonsa turruttaneille.”

”Oho, onpa tulinen. Hyvä maku, mutta omaan makuuni liian chilinen.”

”Hauskan näköinen, kotitekoinen ulkonäkö. Mutta huh! Jo pieni puraisu saa suun liekkeihin. Tämä sipsi on sille, joka tykkää tulisesta.”

”Roisein ulkonäkö. Lihaisa? Tämä on niin tulinen, että ainakaan ei tulisi vedettyä koko pussia kerralla.”

Hinta: 3,79 € (Prisma)

Oikia: Musta Melody 2+/5

Oikia: Musta Melody

Oikia Musta Melody on maalaisperunalastu karamellisoidulla valkosipulilla ja hitusella chiliä. Tämä sipsi todella oli outo: se aiheutti ihmetystä siitä, minkä makuista sipsiä nyt todella maistellaan.

Testaajien kommentit:

”Tuoksuu herkulliselta ja houkuttelee maistamaan, mutta maku ei vastaa odotuksia. Kanaisa?”

”Ei omaan makuuni.”

”Hieman tympeä jälkimaku, jotenkin pahvinen. Ensipuraisu on kyllä hyvä, ihan kuin olisi makeutta mukana.”

”No tämä on outo. Sokkona on mahdotonta sanoa, mikä maku on olevinaan, mutta jokin koukuttava.”

Hinta: 1,99 € (Prisma)

Estrella: Karamellisoitu punasipuli 2,5/5

Estrella: Karamellisoitu punasipuli

”Näissä perunalastuissa maistuu punasipulin makeus ilman sipulin kirpeyttä. Uniikki ja hurmaava suolaisen ja makean yhdistelmä, jota ei voi vastustaa.”

Näin luvataan Estrellan Karamellisoitu punasipuli -sipseistä. Testaajat tämä maku jätti hieman kylmäksi, tämän makuisia sipsejä on syöty ennenkin.

Testaajien kommentit:

”Maistuu grillisipsiltä. Perushyvä.”

”Kova koostumus.”

”Aika perus barbecue-sipsin maku, tällaista olen syönyt moneen kertaan. Ei huono, muttei myöskään mitenkään erikoinen.”

”Tästä menee kieli ruvelle. Kuin tavallinen grillisipsi, mutta grillimausteen sijaan sipseihin hupsahti kasvisliemikuutio.”

Hinta: 2,65 € (K-supermarket)

Taffel: Furious sourcream, chili, jalapeno & cheese 2,5/5

Taffel: Furious sourcream, chili, jalapeno & cheese

Taffelin Furious-sipsi on kehitetty makuhaasteessa, jossa voittaja äänestettiin yli 40 000 ehdotuksen joukosta. Yksi testaajista ihastui, kolme eivät niinkään.

Testaajien kommentit:

”Vähän hapan ja jauhoisa.”

”Liikaa erilaisia outoja mausteita.”

”Vihreät pilkut kielivät jostain yrteistä, maku on kuitenkin jotenkin juustoisa ja rasvainen. En innostu.”

”Onpa ihania – voiko sipsi olla rakas?! Silminnähtävät pippurit ovat herkkua silmille ja kielelle.”

Hinta: 1,85 € (K-supermarket)

Oikia: Juhlava Kulta 3−/5

Oikia: Juhlava Kulta

Oikian Juhlava Kulta on Real Snacksin juhlavuoden uutuussipsi, jossa maistuu pecorino, hunaja ja chili. Tämä sipsi sai puolelleen jo puolet testaajista.

Testaajien kommentit:

”Nyt on outo maku, en osaa edes määritellä, mikä. Liian outo sipsiksi.”

”Vähän pähkinäinen, makeahko. Muuten vähän laimea.”

”Jos tuoksukynttilä olisi sipsi, se olisi tämä. Tuoksuu ja maistuu jollekin syksyisen mausteiselle, ehkä jopa jouluiselle tuoksukynttilälle. Tavallaan elegantti maku, mutta ei maistu sipsiltä.”

”Ehdoton suosikkini! Tulee mieleen suolakarkki. Sokerinen vivahde. Ihanasti omituinen.”

Hinta: 1,99 € (Prisma)

Taffel: Chicken flavor with honey & chili 3/5

Taffel: Chicken flavor with honey & chili

Taffelin Chicken flavor with honey & chili -sipsissä maistuu grillattu kana, hunaja ja chili. Tämä sipsi vei kaikki testaajat mukavalla tavalla outojen sipsien maailmaan, vaikka yksikään ei nimennyt tätä sipsiä ykkössuosikikseen.

Testaajien kommentit:

”Eksoottinen sipsi! Pehmeä syödä, mutta kirpeän kipakka maku.”

”Tämä on jännä! Tulee mieleen jokin itämainen ruoka. Mukava pieni takapotku.”

”Juustoinen. Yrittää kai olla tulinen?”

Hinta: 2,75 € (Prisma)

Estrella: Maalaissipsi cheddar & punasipuli 4+/5

Estrella: Maalaissipsi cheddar & punasipuli

Estrellan Maalaissipsi cheddar & punasipuli oli yksimielisesti raadin mieleen, Tunnistettavan cheddarinen, miellyttävä maku ja rapsakka rakenne toivat tälle sipsille makutestin jaetun voittosijan.

Testaajien kommentit:

”Pehmeä ja miellyttävä maku. Ulkonäöltään hienostunut, mutta kova pureskeltava. Siis oikein kovaäänisen rouskuva sipsi.”

”Olen maistavinani cheddarin! Kuin Mäkkärin tuplajuusto, mutta sipsi.”

”Kiva, ohut ja rapsakka purutuntuma! Mukavasti makuakin, tykkään!”

”Hyvä, rapsakka koostumus. Maukas ja cheddarmainen.”

Hinta: 2,89 € (Prisma)

Taffel: Delisips mild chili & creme fraiche 4+/5

Taffel Delisips: Mild chili & creme fraiche

Miltä maistuu mieto chili? Ilmeisen herkulliselta, sillä miedon chilin ja ranskankerman yhdistelmä hurmasi raadin ja toi Taffelin Delisipseille makutestin jaetun voittosijan.

Testaajien kommentit:

”Maukas ja mausteinen. Hyvä koostumus, rapea.”

”Mausteisuus aika nappiin.”

”Hyvä! Mukavasti makua ja mausteita, koukuttava suorastaan. Sopivan rapsakka.”

”Mieto ja kiva tuoksu. Maultaan miellyttävä ja lempeä, mutta sopivan yllättävä! Suosikkisipsi.”

Hinta: 2,09 € (K-supermarket)

X