4 maukasta marinadia grilliruoalle
Nämä neljä maukasta marinadia tuovat makua grilliruokiin. Marinadit sopivat esimerkiksi lihan maustamiseen.
Ainekset
1. Yrttimarinadi
- 1 dl rypsiöljyä
- 1 limetin mehu
- 1/2 dl hienonnettuja tuoreyrttejä (orega noa, rosmariinia, timjamia, minttua),
- suolaa
- pippuria
2. BBQ-marinadi
- 2 dl muscovadosokeria
- 2 dl soijaa
- 2 dl juoksevaa hunajaa
- 2 dl ketsuppia
- 2 valkosipulinkynttä
- mustapippuria
3. Sitrusmarinadi
- 1 dl rypsiöljyä
- 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
- 2 limetin raastettu kuori ja mehu
- 1 silputtu salottisipuli
- suolaa
- pippuria
4. Jogurttimarinadi
- 2 dl maustamatonta jogurttia
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 rkl oreganoa
- 3 rkl öljyä
- suolaa
- musta- tai valkopippuria
Valmistusohje
Sekoita kunkin marinadin ainekset keskenään ja mausta haluamasi liha.
Katso myös:
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous