Vinkit

Huippukokit Henri Alén ja Nicolas Thieulon haastavat Amerikan

23.3.2015 Teksti: Anna.fi

Henkka & Niki vs. Amerikka – sarjan kolmannessa tuotantokaudessa nähdään jälleen laaja katsaus amerikkalaista ruokakulttuuria. Tällä kertaa ohjelman tähtikokit Henri Alén ja Nicolas Thieulon kiertävät Pohjois-Amerikkaa paikallisia klassikkoruokia haastaen. – Vaan sopivatko suomalaisesta näkökulmasta syntyneet versiot jenkkiherkuista amerikkalaiseen makuun?

Kokit tutustuvat kauden aikana muun muassa 1600-luvun pyhiinvaeltajien kokkaustapoihin, paljain käsin kalastamiseen ja Soul Foodiin. Amerikan lisäksi matkaajat suuntaavat Kanadan puolelle vaahterasiirapin ja viinin perässä. Herkullisten ruokien lisäksi syvemmän sysäyksen amerikkalaiseen kulttuuriin tuo matkan varrella löytyneet mielenkiintoiset persoonat.

Ensimmäisessä jaksossa matkataan Memphisiin, jossa miehet saavat kunnianhimoiseksi tehtäväkseen uudistaa Elviksen suosikkivoileivän, peanut butter sandwichin. Kokkauspaikkana toimii itse Kuninkaan lempiravintola, ja tuomaroimassa on ruokalajiin tutustunut Elvis-imitaattori.

Henkka & Niki vs. Amerikka Jimillä sunnuntaisin 29.3 alkaen

Kuvat: Nelonenmedia

Lue myös

Suosittelemme