Reseptit
Lanttulaatikko
Ainekset
1 kg
lanttua
vettä
suolaa
noin 1 dl
lanttujen keitinlientä (tai kermaa)
½ dl
vehnäjauhoja
2
munaa
2 rkl
siirappia
suolaa maun mukaan
ripaus
inkivääriä
ripaus
muskottipähkinää
ripaus
valkopippuria
Valmistusohje
Kuori ja paloittele lantut. Keitä palat pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta palat, ota keitinliemi talteen ja soseuta lantut.
Sekoita lanttusoseeseen neste, jauhot, munat sekä mausteet. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista 150 asteen uuninlämmössä noin kaksi tuntia.
Julkaistu aiemmin
