Parhaat lämmikkeet pimeneviin syysiltoihin – taltuta koleus Grand marnier -kahvilla, portviiniglögillä tai perinteisellä minttukaakaolla
Syksyisen illanvieton kruunaamiseksi kokosimme yhteen parhaimmat reseptit maistuvimpiin lämmikkeisiin. Reseptien joukosta voit löytää myös inspiraatiota pikkujoulukauden tarjottaviin.
Lämmin juoma kruunaa syysillan tunnelman.
Syksyisen illanvieton kruunaamiseksi kokosimme yhteen parhaimmat reseptit maistuvimpiin lämmikkeisiin. Reseptien joukosta voit löytää myös inspiraatiota pikkujoulukauden tarjottaviin.
Kuumat juomat tuovat lämpöä ja lohtua syysiltaan. Mikäpä kruunaisi illan paremmin kuin sohvannurkka, viltti, hyvä tv-sarja ja kupillinen höyryävää juomaa? Jotta syyskelien koleus ei pääsisi yllättämään, päätimme listata parhaat kuumat juomat iltoja lämmittämään. Joukosta löydät juomia sekä koko perheelle että aikuisempaan makuun.
Grand marnier -kahvi
Kahvi ei ole vain aamuhetkiä varten – maukas jälkiruokakahvi soveltuu hyvin myös illan herkkuhetkiin.
Grand marnier -kahvissa tummapaahtoinen kahvi saa makua likööristä, kermavaahdosta ja appelsiinista. Todellinen valttikortti syksyyn!
Ainekset
8 cl Grand Marnier -likööriä
3 dl kahvijuomaa (tummapaahtoisesta kahvista)
1 dl löysää kermavaahtoa
raastettua appelsiininkuorta
Valmistusohje
1. Kuumenna kupit kiehuvalla vedellä. Kaada vesi pois ja lisää likööri ja kuuma kahvi. Sekoita.
2. Lusikoi päälle löysää kermavaahtoa ja viimeistele juomat raastetulla appelsiininkuorella.
Glögi lämmittää ja tuo juhlan tuntua
Glögikauden voi hyvin aloittaa jo aikaisin syksyllä, onhan glögi yksi makkaummista lämmikkeistä. Portviiniglögi sopii hyvin etenkin pikkujoulukauteen.
Raikas, mutta mausteinen Teresa Välimäen puolukkaglögi tuo syysiltaan väriä ja makua.
Ranskalaisen siideriglögin omenainen maku täydentyy kanelilla, vaniljalla, omenamehulla ja calvadoksella. Täydellinen syysillan drinkki auttaa joulutunnelmaan virittäytymisessä.
Kuumat juomat kaakaosta
Kaakao on syys- ja talvijuomien klassikko. Tämän minttukaakaon voit valmistaa sekä alkoholittomana että pienellä terästyksellä.
Appelsiinikaakao saa viehkon makuvivahteensa Fazerina-suklaasta. Kaakaon voi halutessaan terästää Cointreau-liköörillä.
Koko perheen kaakao höystetään herkuksi lusikallisella vaniljajäätelöä.
Kuumat juomat teestä
Syksyn tullessa myös flunssakausi saa kipinää alleen. Pienen köhän vaivatessa oloa voi parantaa esimerkiksi kuumalla teellä. Tee lämmittää myös ihanasti kolealla säällä.
Inkiväärillä ja hunajalla maustettu tee auttaa esimerkiksi kipeään kurkkuun. Mausteinen chai latte on mitä mainioin juoma pimeisiin syysiltoihin. Tällä reseptillä valmistat lämmikkeen vieläpä erittäin helposti.
Lämmin omenajuoma
Kaneli ja omena ovat lyömätön parivaljakko. Tässä kuumassa juomassa omena ja kaneli saavat myös kaverikseen sitruunan ja inkiväärin.
Valmis omenajuoma toimii hyvin myös retkieväänä. Kaada vain valmis mehu termariin, jossa se pysyy lämpimänä pidempään.
Ainekset
1 sitruunan mehu ja kuori
1 dl kiehuvaa vettä
2 dl omenamehua
1 cm palatuoretta inkivääriä
1 tankokanelia
Valmistusohje
- Mittaa kattilaan sitruunanmehu, ohueksi leikattu kuori, vesi, omenamehu ja pala inkivääriä kuorineen sekä kanelitanko.
- Kuumenna juoma kiehuvaksi ja jaa pieniin kuppeihin. Tarjoa heti.
Artikkelia on muokattu 8.7.2024
Lue myös Kotiliesi.fi: Näin teet kehoa lämmittävän rooibos-teejuoman
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous