Rento juhannusmenu mökille
Nyyttärit on helppo tapa koota ystävät syömään yhdessä juhannuksena. Yksi tekee salaatin, toinen paistaa broilerin ja kolmas leipoo. Kesän paras mökkipiknikki on nauttimista vaille valmis.
Onnistuneimmat piknikkitarjoilut on helppo valmistaa, kuljettaa ja syödä.
Broilerinkoivet maistuvat hyviltä kylminäkin, mutta ne voi myös lämmittää kevyesti retkigrillissä.
Bataattirieskat ovat parhaimmillaan leivontapäivänä. Rieskojen päälle sipaistava levite on sekoitettu voista ja cheddarjuustoraasteesta.
Sitruunalla piristetty raparperihilloke tuo klassiseen kuivakakkuun uutta särmää. Tässä kakussa ei pähkinöitä ole säästelty. Kirpeä raparperihilloke on kakun kesäinen kumppani.
Rento juhannusmenu – nyyttärit mökillä
Kuvat: Jukka Pakarinen
Teksti ja menu: Taina Salovaara
Katso lisää vinkkejä juhannusaterialle
- Juhannuksen rento menu – poimi vinkit
- Mestarikokkien juhannusherkut
- Juhannuslohi alkupalaksi
- Helppo juhannusmenu
- Juhannuksen hittiruoka: nappaa Henri Alénin, Teresa Välimäen ja Sari Spåran vinkit
- Kotiliesi.fi: juhannuksen menu
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous