Reseptit

Mustikka-mozzarellasalaatti

Ihanassa mustikka-mozzarellasalaatissa maistuu makea vesimeloni. 
Teksti: Soili Soisalo Kuvat: Colourbox

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 keräsalaatti
  • 1 lollo rosso -salaatti
  • 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
  • pala vesimelonia
  • 1 pss (200 g) mozzarellajuustoa
  • 4 dl mustikoita

Valmistusohje

1. Revi salaatit, halkaise tomaatit, kuori ja paloittele meloni ja viipaloi mozzarellat.

2. Asettele ainekset tarjolle ja ripottele pinnalle tuoreet mustikat.

3. Pirskota valmiin salaatin päälle ripaus mustikkaetikkaa.

Vihje: Juuston sijaan voi käyttää kypsää broileria, ja tomaattien sijaan mansikoita. Huom! Kuvat ovat kuvituskuvia.

kana-mustikkasalaatti

X