Reseptit

Vinaigrette vihersalaatille

13.3.2015 Teksti: Kira Åkerström-Kekkonen Kuvat: Mirva Kakko/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

1 rkl valkoviinietikkaa
3 rkl oliiviöljyä
0.5 tl suolaa
0.5 tl sokeria
mustapippuria

Valmistusohje

Kira Åkerströmin vinaigrette sopii hyvin vihreän salaatin kastikkeeksi.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja lisää sopiva määrä vinaigrettea vihersalaatin joukkoon.

Katso myös:

Kevyt salaatinkastike
Viikunainen salaatinkastike
Viikunavinegretti