Mitä tänään ruoaksi?

6 x nopea arkiruoka broilerista – pyöräytä broilerista herkullinen kastike, salaatti, keitto tai pasta

Broileri on mainio arkiruoan raaka-aine, josta voi tehdä vaikka mitä. Unohda hetkesi hunajamarinadin makuiset suikaleet ja poimi tästä kuusi uutta ideaa arkiruokalistallesi.
Teksti: Hanna Kuusisalo Kuvat: OM-arkisto

Maistuisiko nopea arkiruoka broilerista? Broileri on helppoa ja nopeaa arkiruokaa. Miedon makuisena se kestää hyvin ronskiakin maustamista.

Osta mieluiten marinoimattomia broilerisuikaleita, niissä lihaa on usein enemmän kuin valmiiksi marinoiduissa. Tartu vaihteeksi myös broilerin jauhelihaan tai oikaise kaupan palvelutiskin valmiiksi grillatuilla koivilla.

Upota broileria mehevään pastagratiiniin, tee siitä maukas nuudelisalaatti tai pyöräytä siitä linssien kera ruokaisa kastike perunan, spagetin tai riisin kera tarjottavaksi. 

Tässä broilerista kuusi maukasta arkiruokaa, jotka valmistuvat noin puolessa tunnissa.

6 x nopea arkiruoka broilerista

Broileri-kasviskastike on muunneltava ja nopea arkiruoka broilerista

Broileri-kasviskastike on mainio ruoka, jota voi muunnella vihanneslokeron sisällön mukaan. Käytä kastikkeeseen lempivihanneksiasi tai upota siihen nahistumisvaarassa olevat rehut. Tarjoa kastike riisin kera tai kokeile sitä vaihteeksi maukkaan kvinoan ja punakaalisalaatin kanssa.

broileri-kasviskastike

Broileri-kasviskastikkeen liemessä on omenamehua. Täyteläinen maku syntyy lorauksesta kermaa.

Valmistusaika: Alle 30 min | Vaikeustaso: Helppo |  Annosmäärä: 4

Katso ohje: Broileri-kasviskastike

Koko perheen kana-nuudelisalaatti pitää nälän loitolla pitkään

Tämä ruokaisa salaatti pitää pitkään nälän loitolla ja on kaiken lisäksi varsinainen vitamiinipommi. Salaatti kootaan kaupan palvelutiskiltä mukaan napatusta grillatusta broilerista sekä nuudeleista ja viimeistellään koko perheen suosikisi nousevalla mehevällä majoneesikastikkeella.

kana-nuudelisalaatti

Nuudelisalaatti valmistuu nopeasti kaupan valmiista grillibroilerista. Voit hyödyntää salaattiin myös edellispäivän uunibroilerin tähteet.

Valmistusaika: Alle 30 min | Vaikeustaso: Helppo |  Annosmäärä: 4

Katso ohje: Koko perheen kana-nuudelisalaatti

Kana-juureskeitto sulaa suussa

Currylla keltaiseksi värjätyn ja makoisaksi maustetun kanakeiton joukkoon upotetaan kanan lisäksi myös porkkanaa, palsternakkaa ja perunaa. Nokare ranskankermaa pyöristää maun suussa sulavaksi.

kana-juureskeitto

Lisää kanakeiton liemeen chiliä, jos tykkäät lämpimän mausteisesta takapotkusta.

Valmistusaika: 30–60 min | Vaikeustaso: Keskitaso |  Annosmäärä: 4

Katso ohje: Kana-juureskeitto

Lue myös: Kanakeitto x 3: paljon makua, rutkasti lämpöä

Hunaja-sinappi-kanapasta kermakastikkeessa nostaa veden kielelle

Tämä kermainen kanapasta nostaa veden kielelle. Mausta täyteläinen kastike rakuunalla, hunajalla ja sinapilla. Pilko kastikkeen joukkoon myös pari tomaattia ja tuo vehreyttä kourallisella pinaattia. Pyörittele lopuksi sekaan keitetty pasta, viimeistele annos juustoraasteella ja nauti!

Hunaja-sinappikanapasta kermakastikkeessa

Hunaja, sinappi ja rakuuna muodostavat vastustamattoman makuyhdistelmän kermaisessa broilerikastikkeessa.

Valmistusaika: Alle 30 min | Vaikeustaso: Keskitaso |  Annosmäärä: 4

Katso ohje: Hunaja-sinappi-kanapasta kermakastikkeessa

Kana-pinaatti-pastagratiini valmistuu arki-iltana nopeasti

Helppo pastagratiini valmistuu arki-iltana nopeasti valmiista pastakastikkeesta, sulatejuustosta sekä kypsistä broilerisuikaleista. Meheväksi sulanut juustokuorrute kruunaa kokonaisuuden.

kana-pinaatti-pastagratiini

Valmista pastakastiketta voi hyödyntää herkullisessa gratiinissa. Parhaat arkiruoat ovatkin yksinkertaisia!

Valmistusaika: Alle 30 min | Vaikeustaso: Helppo |  Annosmäärä: 4

Katso ohje: Kana-pinaatti-pastagratiini

Broileri-linssikastike nautitaan spagetin, riisin tai perunoiden kanssa

Broileri-linssikastike maistuu spagetin, riisin tai perunoiden kanssa. Annos on runsas, mutta kastike pitää uudelleenlämmittämisestä ja sopii myös pakastettavaksi. Kun käytät valmiita tölkkilinssejä, on kastike pöydässä alta puolen tunnin. Halutessasi voit pehmentää makua lorauksella kermaa ja viimeistellä annoksen makeilla pikkutomaateilla sekä tuoreella basilikalla.

broileri-linssikastike

Rikasta kanakastike linsseillä. Broileri-linssikastike maistuu koko perheelle spagetin, riisin tai perunoiden kera. Yli jääneen kastikkeen voi pakastaa tai tarjota vaikka tortillojen välissä.

Valmistusaika: Alle 30 min | Vaikeustaso: Helppo |  Annosmäärä: 6

Katso ohje: Broileri-linssikastike

Lue lisää KotiliedestäBroilerin fileesuikale, koipireisi vai paistileike? – Katso, mikä sopii mihinkin ruokaan

X