Leivonta

Pähkinöistä puhtia päivään - tee trendikästä siemennäkkäriä, -leipää tai -patukoita

Siemenet ja pähkinät ovat energiapitoista, mutta terveellistä ja maukasta purtavaa. Ne sisältävät runsaasti kuituja, proteiinia ja pehmeitä rasvoja ja pitävät myös nälän tehokaasti loitolla. Kokeile esimerkiksi supersuosittua siemennäkkäriä tai maukkaita pähkinäisiä välipalapatukoita.

Teksti:
Hanna Kuusisalo
Kuvat:
Otavamedia

Siemenet ja pähkinät ovat energiapitoista, mutta terveellistä ja maukasta purtavaa. Ne sisältävät runsaasti kuituja, proteiinia ja pehmeitä rasvoja ja pitävät myös nälän tehokaasti loitolla. Kokeile esimerkiksi supersuosittua siemennäkkäriä tai maukkaita pähkinäisiä välipalapatukoita.

Siemennäkkäri on rapeaa rouskuteltavaa, johon tulee todellinen himo! Se katoaa hetkessä parempiin suihin, joten kerralla kannattaa valmistaa tupla-annos.

siemenvuokaleipä

Proteiinipitoinen karppaajan leipä on täyttä tavaraa ja maistuu myös muille kuin hiilihydraattitietoisille. Tässä leivässä jauhot on korvattu siemenillä ja pähkinöillä, joten lopputulos on taatusti maukas ja mehevä.

pähkinäinen välipalapatukka

Itsetehdyt välipalapatukat ovat mitä mainioin eväs ja ne pesevät kauppojen valikoiman mennen tullen. Käyttämällä suosikkisiemeniäsi saat takuulla mieleisiäsi. Pakkaa näitä ”vara-akkuja” käsilaukkuun tai treenikassiin ja haukkaa, kun energiantarve yllättää.

Lisää pähkinöitä purtavaksi:

Siemen_spelttileipä

Helppo speltti-siemenleipä

pähkinäiset energiapatukat

Energiapatukat

siemeniset karpalo-granolaruudut

Karpalo-granolaruudut

Kotiliesi.fi: Blonditiinan siemennäkkäri

X