Pääsiäisen vastustamattomat jälkiruoat: perinteinen pasha ja suussasulava pavlova
Pavlova on kuohkea marenkiherkku, perinteinen pasha pääsiäispöydän klassikko. Kokosimme yhteen pääsiäisen ihanimmat jälkiruoat.
Pavlova on kuohkea marenkiherkku, perinteinen pasha pääsiäispöydän klassikko. Kokosimme yhteen pääsiäisen ihanimmat jälkiruoat.
Pääsiäisen jälkiruoat kruunaavat herkullisen aterian. Pavlovasta saat suussasulavan ja näyttävän jälkiruuan. Pasha puolestaan on täyteläinen ja runsas paaston jälkeinen herkku.
Pääsiäisen jälkiruoat voi tehdä jo etukäteen
Pääsiäisen jälkkäreissä ei säästellä rasvaa tai sokeria. Toisaalta jo pieni pala riittää erinomaisesti taittamaan makeannälän. Sekä pavlovan että pashan voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen, jolloin jälkiruoan voi kantaa pöytään heti aterian jälkeen ilman aikaavievää puuhastelua keittiössä.
Pasha on perinteinen jälkiruoka
Perinteistä pashaa varten tarvitaan puinen pashamuotti. Harvalta sitä kuitenkaan löytyy, joten pashan voi hyvin valmistaa esimerkiksi siivilässä. Harson voi korvata kätevästi suodatinpaperilla. Varaa pashan jähmettymiseen vuorokausi.
Pääsiäisen jälkiruoka – marenkinen pavlova sulaa suussa
Pavlova on suussasulava, kuohkea ja kaunis jälkiruoka. Varaa marengin tekoon tarpeeksi aikaa, sillä se saattaa vaatia jopa kahden tunnen kuivattamisen uunissa. Tarvittaessa marengin voi tehdä valmiiksi jo päiviä etukäteen, sillä se säilyy hyvin huoneenlämmössä.
Pashapavlova yhdistää pääsiäisherkut
Pashapavlovassa yhdistyvät pääsiäisen molemmat herkulliset jälkiruoat. Jos olet kovin kiireinen, voit ostaa pienet marenkipohjat valmiina. Toisaalta, voit valmistaa ne myös hyvissä ajoin valmiiksi. Täyte on perinteistä pashaa hiukan kevyempi.
Katso myös nämä pääsiäisen jälkiruoat:
Lue myös Kotiliesi.fi: Pääsiäisen herkulliset kakut ja leivonnaiset
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous