Matkailu

Tukholman ravintolat – muista takuuvarmat klassikot! Legendaarisia lihapullia, voileipäpöytiä ja kauneimmat sushit

Kun Tukholma on seuraavan kerran matkakohteena, ravintolat voi ottaa suorastaan reissun teemaksi ja käydä klassikoita läpi.

Teksti:
Heli Thorén
Kuvat:
Elina Simonen

Schmaltz (vas.) tuo mieleen amerikkalaiset deli-tyyliset ravintolat. Hotel Diplomat on Tukholman klassikoita.

Kun Tukholma on seuraavan kerran matkakohteena, ravintolat voi ottaa suorastaan reissun teemaksi ja käydä klassikoita läpi.

Tukholma tarjoaa lukuisat klassiset ravintolat, joissa istuskelu on elämys. Myös eläväisissä kaupunginosissa ydinkeskustan reunamilla on kiinnostavia kahviloita, joissa pikkunälkää kurnivampikin vatsa saa matkan arvoista täytettä.

Tukholma & ravintolat: Villa Dagmar, Café

Hotellikaunottaren kyljessä on elegantti kahvila, jossa voi tehdä pikkuhypyn pariisilaistunnelmaan.

Paikka tarjoilee erinomaisia erikoiskahveja ja hyvää teetä, mutta myös maistuvia lounas­annoksia.

Nybrogatan 25–27

Villa Dagmar -hotellin kyljessä toimiva pariisilaistyyppinen kahvila palvelee niin teen, drinkin kuin lounaankin mittaisella paussilla.
Villa Dagmar -hotellin kyljessä toimiva pariisilaistyyppinen kahvila palvelee niin teen, drinkin kuin lounaankin mittaisella paussilla.

Tukholmalaiset taitavat elämästä nautiskelun, ja jo kahvihetki on pieni elämys.

Café Saturnus

Kahvila tarjoilee erinomaista brunssia, huolellisesti haudutettua teetä, hyvää kahvia ja muuntautuu lounas- tai iltaruokatarpeisiin eläväksi bistroksi.

Mukavalla säällä Östermalmin ravintolat levittäytyvät ulos urbaaniin tunnelmaan, jota pääsee aistimaan myös Saturnuksen pariisilaistyyppisellä terassilla.

Eriksbergsgatan 6

Café Saturnus on paikallisten suosikki, ja siellä pääseekin ehtaan tukholmalaistunnelmaan soljuvan ruotsin kielen kaikuessa brunssin taustanauhana. Tukholma ravintolat
Café Saturnus on paikallisten suosikki, ja siellä pääseekin ehtaan tukholmalaistunnelmaan soljuvan ruotsin kielen kaikuessa brunssin taustanauhana.

Restaurang Prinsen

Klassikkoravintolassa Tukholma tarjoaa parhaat lihapullansa ja muut ruotsalaiset klassikot perinteisen fiinin interiöörin keskellä.

Erityismaininnan ansaitsevat ravintolan keittiössä leivotut kovakuoriset sämpylät, jotka tarjoillaan oivaltavalla tavalla marmoripiikkiin keihästettyinä.

Mäster Samuelsgatan 4

Restaurang Prinsen on erinomainen valinta, jos haluaa mukavan tunnelman lisäksi nauttia klassikkoannoksista sekä mutkattoman ystävällisestä palvelusta.
Restaurang Prinsen on erinomainen valinta, jos haluaa mukavan tunnelman lisäksi nauttia klassikkoannoksista sekä mutkattoman ystävällisestä palvelusta.

Tukholma & ravintolat: The Cadier Bar

Tukholman hulppein drinkkibaari löytyy legendaarisesta Grand Hôtelista. Vaikka hotellissa ei päättäisikään yöpyä, voi viiden tähden tunnelmasta nauttia drinkin äärellä kuninkaanlinnaa ja merta ihaillen.

Hotellissa on lounasaikaan tarjolla myös perinteinen voileipäpöytä. Hotellin spa-osasto on niin ikään upea. Jos tilaa on, sinne saavat mennä kylpemään myös muut kuin hotellivieraat maksua vastaan ennakkovarauksella.

S. Blasieholmshamnen 8

Grand Hôtel avasi ovensa kesäkuussa 1874 ja on siitä lähtien ollut monen vaikutusvaltaisen vieraan valinta Tukholmaan tullessa. Loistokkaaseen tunnelmaan pääsee jo hotellin aulassa, ja drinkkibaari on iltaisin mukavan elävä kohtaamispaikka.
Grand Hôtel avasi ovensa kesäkuussa 1874 ja on siitä lähtien ollut monen vaikutusvaltaisen vieraan valinta Tukholmaan tullessa. Loistokkaaseen tunnelmaan pääsee jo hotellin aulassa, ja drinkkibaari on iltaisin mukavan elävä kohtaamispaikka.

Tukholmaan on tullut monia uusia ravintoloita, mutta klassikoihin voi luottaa aina.

Hotel Diplomat

Kaipaatpa sitten illallista, lounasta, lasin viiniä tai kupillisen teetä, Hotel Diplomatin ravintola on paikka, jossa trendikäs Tukholma ruumiillistuu. Perinteinen hotelli tarjoaa ruokailijoille myös upeat näkymät kaari-ikkunoista sisäpihalle.

Hotellin kyljessä sijaitsee myös mukava ja astetta rennompi kahvilamainen lounaspaikka, josta voi halutessa ostaa myös pieniä herkkutuliaisia – kuten hotellin legendaarista savuteetä kauniissa peltipurkissa. Myös lounaskahvilan viini- ja voileipävalikoima ovat kiitettäviä.

Strandvägen 7 C

Hotel Diplomat on yksi Tukholman klassikoista. Östermalmin sydämessä sijaitsevan hotellin ravintola on tyylikäs kohtaamispaikka paikallisille. Talvisin aulan takkatulen äärellä voi nauttia tunnelmallisen lasillisen.
Östermalmin sydämessä sijaitsevan Hotel Diplomatin ravintolat ovat tyylikkäitä kohtaamispaikkoja paikallisille. Talvisin aulan takkatulen äärellä voi nauttia tunnelmallisen lasillisen.

Berns Asiatiska

Berns Hotellin ravintola on kaupungin vanhin aasialaisravintola. Siellä tehdään taiten niin herkulliset liha-, kala- ja kasvisannokset kuin myös kaupungin kauneimmat sushit.

Upea sali kimmeltävine kristallikruunuineen saattelee kuvittelemaan, millainen oli menneiden aikojen herkuttelijan Tukholma.

Berzelii park

Hotelli Bernsin ravintolatila on vuodelta 1863. Upeat kristallikruunut ja kullatut katot saavat katseen harhailemaan pois lautaselta. Tukholma ravintolat
Hotelli Bernsin ravintolatila on vuodelta 1863. Upeat kristallikruunut ja kullatut katot saavat katseen harhailemaan pois lautaselta.

Lisa Elmqvist, Östermalmshallen

Östermalmin kauppahalliin kokoontuvat tyylikkäät tukholmalaiset paitsi ruokaostoksille myös lounastamaan. Paikan ehdottomasti legendaarisin ravintola on Lisa Elmqvist, joka yltää Michelin-mainintaan vuosi toisensa jälkeen.

Käsinkuorituista katkaravuista tehty salaatti ja herkullinen kala-rapukeitto ovat ravintolan suosituimpia annoksia, mutta ruokalista sisältää paljon muitakin mereneläviä, joista valita. Suosittuun ravintolaan kannattaa tehdä pöytävaraus etenkin viikonloppuisin ja arkisinkin vilkkaimpaan lounasaikaan. Ilman varausta paikka saattaa hellitä myös tunnelmalliselta baaritiskiltä.

Östermalms Saluhall, Nybrogatan 31

Östermalmshallen avasi ovensa kesäkuussa 1888. Visiitti kauniiseen halliin on myös pieni aikamatka. Tukholma ravintolat
Östermalmshallen avasi ovensa kesäkuussa 1888. Visiitti kauniiseen halliin on myös pieni aikamatka.

Tukholma & ravintolat: Schmaltz

Mukava lounas-, drinkki- tai pikkunälkäpaikka sijaitsee yhdellä Östermalmin suloisimmista kaduista. Schmaltzissa voi seurata ohikulkevien yllä viimeisimpiä tyylivirtauksia.

Lämpölamppujen ansiosta moni uskaltautuu ympäri vuoden pienelle terassille, mutta tunnelma sisälläkin on ’myysinen’, niin kuin tukholmalaiset asian ilmaisisivat.

Nybrogatan 19

Schmaltz on pieni ja kotoisa viinibaari, joka täyttyy arki-iltoinakin iloisesti rupattelevista tukholmalaisista. Tukholma ravintolat
Schmaltz on pieni ja kotoisa viinibaari, jossa Tukholma näyttäytyy arki-iltoinakin iloisesti rupattelevina kaupunkilaisina.

+ MUSEO: Hallwylska Museet

Tukholman keskustassa sijaitsevassa palatsissa on kotimuseo, joka jättää runsaan sisustuksensa sekä upean taiteensa ansiosta kävijäänsä jäljen.

Palatsissa 1800-luvun lopulla asunut Wilhelmina von Hallwyl oli keräilijä, joka hankki laajan taidekokoelman ajatuksenaan perustaa jonakin päivänä museo. Toive toteutui, ja vuonna 1920 pariskunta Hall­wyl lahjoitti palatsin ja yhteensä yli 50 000 esinettä Ruotsin valtiolle.

Museo avasi ovensa yleisölle 1938 ja on ihastuttanut kävijöitä siitä lähtien.

Hallwylska-museo oli aikanaan Hallwylin pariskunnan koti ja keskustapalatsi, josta tehtiin museo 1900-luvun alkupuolella.
Hallwylska-museo oli aikanaan Hallwylin pariskunnan koti ja keskustapalatsi, josta tehtiin museo 1900-luvun alkupuolella.

Tukholma hurmaa museoillaan – parhaat kohteet ja salatut helmet


Juttu on julkaistu Anna-lehdessä 46/2023.


X