Nopeasti hyvää kahvipöytään: nappaa talteen helpot reseptit!

Tekeekö mieli leipoa jotakin makeaa viikonlopun kunniaksi? Valitsimme arkistostamme nopeita, helppoja ja taatusti maukkaita reseptejä, jotka kruunaavat niin iltapäivän kahvihetken kuin viikonloppubrunssinkin.

Lehtitaikinasta saa tehtyä kädenkäänteessä mitä erilaisempia leivonnaisia. Kääräise taikinaa rullalle sokerin ja kanelin kanssa ja saat makeita kaneli-sokerisarvia. Tee maukas torttu levittämällä hedelmiä taikinalevyn päälle. Kokeile aprikoosi-mantelitorttua tai nopeaa omenatorttua. Kahvipöydän kestosuosikit, viinerit, syntyvät myös näppärästi lehtitaikinasta. 

Suklaanhimonkin saa taltutettua hetkessä. Suklaadonitsit maistuvat koko perheelle ja niiden tekeminen yhdessä on hauskaa puuhaa. Lämpimät suklaakakkuset ja suklaafudgekakku syntyvät helposti vain sekoittamalla aineet yhteen. Suklaa-tuorejuustoleivoksissa on hieman enemmän työvaiheita, mutta nekin valmistuvat alle tunnissa.

Pähkinän ystävät voivat loihtia kahvipöytään parapähkinä-mantelikakun, jossa käytetään valmista murotaikinaa. Nopeat pähkinä-kinuskileivokset hurmaavat puolestaan paahdetulla maullaan. Kokeilunarvoinen on myös pähkinäinen porkkanakakku.

Koonnut: Emmi Toivonen
Kuvat: OM-arkisto